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广州入职代检维生素A保视力
文章来源:华为体检 更新时间:2016/11/2 21:23:44 阅读次数:213次
深圳代体检提示说到万圣节,怎么可以少了南瓜呢?广州入职代检说明南瓜含有果胶、矿物质、丰富β-胡萝卜素,是个老少咸宜的根茎类食物。因此,除了刻成搞怪南瓜灯外,可别放过好好料理一番的机会,来一道营养美味又低卡的万圣豆腐焗面吧!


维生素A保视力,肌肤、骨骼好健康

南瓜含丰富β-胡萝卜素,经消化吸收后可以还原成维生素A。而维生素A更是好处多多,可以帮助视觉形成,维护视力;维持上皮细胞分裂增殖,促使黏膜细胞合成,并分泌醣蛋白,保持肌肤水当当;维持骨骼正常发育。

丰富矿物质、中GI,取代主食控制血糖

南瓜含铬丰富,铬可维持胰岛素机能正常运作,且南瓜纤维高、GI值较低,可以将部分主食用南瓜代替,不仅很有饱足感,也是聪明控制血糖的好方法喔!

广州入职代检指出万圣节到来,不妨试试南瓜豆腐焗面,用嫩豆腐和牛奶,取代高热量的鲜奶油和面粉,做成口感绵密又奶香十足的白酱,配上南瓜和笔管面,美味、饱足、少负担的好吃焗烤料理呢!


材料/

笔管面60公克、虾仁20公克、南瓜100公克、青花菜70公克、甜椒30公克、嫩豆腐1/2盒、牛奶50毫升、盐巴少许、起司片30公克

热量/

480大卡

作法/

1.将嫩豆腐切碎后,用汤匙在筛网上将嫩豆腐压泥、过筛,加入鲜奶和盐巴混和均匀,就是低卡健康的白酱。。

2.南瓜切片、花椰菜切块、甜椒切条。

3.笔管面烫熟、蔬菜和虾仁川烫后捞起,稍微用餐巾纸把多余水分吸去。

4.取一平底锅用小火将面、配料及白酱拌炒均匀,就可放入容器中并铺上起司片。

5.放入预热好的烤箱(上下250度),烤至表面金黄色(大约6-7分钟)就好啰!
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